尾方昇／〔著〕 -- 素朴社 -- 200903 --

橋本壽夫／著 -- 東京堂出版 -- 200902 --

マーク・カーランスキー／文 -- ＢＬ出版 -- 200809 --

塩事業センター／監修 -- ＰＨＰ研究所 -- 200807 --

高梨浩樹／へん -- 農山漁村文化協会 -- 200606 --

マーク・カーランスキー／著 -- 扶桑社 -- 200512 --

ピエール・ラズロ／著 -- 東京書籍 -- 200502 --

片平孝／著 -- 日本経済新聞社 -- 200410 --

橋本壽夫／著 -- 朝倉書店 -- 200306 --

玉井惠／著 -- 旭屋出版 -- 200211 --