菊間敏夫／著 -- 文藝春秋企画出版部 -- 201612 --

岡本勝／著 -- ミネルヴァ書房 -- 201605 --

たばこと塩の博物館／編 -- 岩田書院 -- 200808 --

田尻利／著 -- 筑波書房 -- 200605 --

青木芳夫／著 -- 山愛書院 -- 200601 --

日本嗜好品アカデミー／編 -- 文藝春秋 -- 200209 --

サラ・オーガスタ・ディクソン／著 -- 山愛書院 -- 200203 --

川床邦夫／著 -- 東方書店 -- 199911 --

上野堅実／著 -- 大修館書店 -- 199802 --

ジョーダン・グッドマン／著 -- 平凡社 -- 199611 --