平井裕/編著 -- プラザ出版 -- 200305 --

デジタル画像は「リンク」からご覧いただけます。

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 公2 /596.2/116/ 1104728025 一般 持禁 利用可

資料詳細

タイトル 仏和料理用語辞典 
著者 平井裕 /編著  
出版者 プラザ出版
出版年 200305
ページ数 473p
大きさ 19cm
一般件名 料理(西洋)-フランス-辞典 , フランス語-辞典
ISBN 4-89262-030-0
定価 2000円