アンドリュー・ドルビー/著 -- 丸善 -- 200207 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 1層 /596.2/111/ 1104624489 一般 利用可 利用可

資料詳細

タイトル 古代ギリシア・ローマの料理とレシピ 
著者 アンドリュー・ドルビー /著, サリー・グレインジャー /著, 今川香代子 /訳  
出版者 丸善
出版年 200207
ページ数 228p
大きさ 19cm
一般件名 料理(西洋)-歴史 , ギリシア(古代) , ローマ(古代)
ISBN 4-621-07068-1
定価 1900円