伊藤宏/著 -- 講談社 -- 200108 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 公2 /645/144/ 1104555287 一般 利用可 利用可

資料詳細

タイトル 食べ物としての動物たち 
副書名 牛、豚、鶏たちが美味しい食材になるまで
著者 伊藤宏 /著  
出版者 講談社
出版年 200108
ページ数 267,3p
大きさ 18cm
一般件名 家畜
ISBN 4-06-257341-5
定価 940円