金丸弘美/著 -- 岩波書店 -- 200308 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 第3 /080/112/81 1104738511 一般 利用可 利用可

資料詳細

タイトル 本物を伝える日本のスローフード 
著者 金丸弘美 /著  
出版者 岩波書店
出版年 200308
ページ数 180p
大きさ 18cm
一般件名 食品
ISBN 4-00-700081-6
定価 740円