中村靖彦/著 -- 岩波書店 -- 200212 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 第3 /080/96/817 1104666340 一般 利用可 利用可

資料詳細

タイトル 食の世界にいま何がおきているか 
著者 中村靖彦 /著  
出版者 岩波書店
出版年 200212
ページ数 245p
大きさ 18cm
一般件名 食品衛生
ISBN 4-00-430817-8
定価 740円