資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

西洋料理 貸出可

石川文雄／著 -- 柴田書店 -- 198002 --

デジタル画像は「リンク」からご覧いただけます。

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 第２ /ｶﾂﾊﾝ/5/19008 2100525084 一般 利用可 利用可

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 西洋料理 
副書名 調理師全書
著者 石川文雄 ／著  
出版者 柴田書店
出版年 198002
ページ数 ２４４ｐ
大きさ ２２ｃｍ
一般件名 料理（西洋）
定価 ２２００円

ページの先頭へ