津村喬/〔ほか〕共著 -- 農山漁村文化協会 -- 198402 --

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 第2 /カツハン/5/21285 2100547856 一般 利用可 利用可

資料詳細

タイトル 健康食とうふ 
著者 津村喬 /〔ほか〕共著  
出版者 農山漁村文化協会
出版年 198402
ページ数 233p
大きさ 19cm
一般件名 豆腐
ISBN 4-540-83056-2
定価 1000円