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魚と貝のあつかい方 貸出可

辻勲／著 -- ひかりのくに -- 198205 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 第２ /ｶﾂﾊﾝ/5/23830 2100573308 一般 利用可 利用可

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タイトル 魚と貝のあつかい方 
副書名 料理の基本
著者 辻勲 ／著  
出版者 ひかりのくに
出版年 198205
ページ数 ９６ｐ
大きさ １９ｃｍ
一般件名 料理－魚
ISBN 4-564-40639-6
定価 ４５０円

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