安井寿一/著 -- ひかりのくに -- 198511 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 第2 /カツハン/5/23836 2100573365 一般 利用可 利用可

資料詳細

タイトル ケーキづくりの基本 
副書名 やさしくて本格的
著者 安井寿一 /著  
出版者 ひかりのくに
出版年 198511
ページ数 96p
大きさ 19cm
一般件名 菓子
ISBN 4-564-40660-4
定価 450円