菓子研究会/編 -- 三元社 -- 195309 --

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 1層 /588/7/ 1100651916 一般 利用可 利用可
本館 前田 7/マ/596/18.1 1102436662 一般 持禁 利用可

資料詳細

タイトル 菓子の事典  上巻
著者 菓子研究会 /編  
出版者 三元社
出版年 195309
ページ数 537p
大きさ 19cm
定価 950円