高森直史/著 -- 光人社 -- 200603 --

デジタル画像は「リンク」からご覧いただけます。

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 2層 /394/4/ 1105009623 一般 利用可 利用可

資料詳細

タイトル 海軍肉じゃが物語 
副書名 ルーツ発掘者が語る海軍食文化史
著者 高森直史 /著  
出版者 光人社
出版年 200603
ページ数 279p
大きさ 19cm
一般件名 兵糧 , 料理-ばれいしょ
ISBN 4-7698-1292-2
定価 1800円