安達巌/著 -- ジャパンタイムズ -- 198912 --

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 2層 /383.8/6/ 1103252209 一般 利用可 利用可

資料詳細

タイトル パンの日本史 
副書名 食文化の西洋化と日本人の知恵
著者 安達巌 /著  
出版者 ジャパンタイムズ
出版年 198912
ページ数 187p
大きさ 22㎝
定価 1650円