岡田正和/共著 -- 共立出版 -- 197509 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 1層 1/498.5/123/2 1101247003 一般 利用可 利用可

資料詳細

タイトル 食品理学 
著者 岡田正和 /共著, 宇都宮泰明 /共著, 今村経明 /編  
出版者 共立出版
出版年 197509
ページ数 163p
大きさ 22㎝
定価 1700円