岡田正和/著 -- 共立出版 -- 197509 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 1層 /498.5/117/ 1101246849 一般 利用可 利用可

資料詳細

タイトル 食品理学 
著者 岡田正和 /著, 宇都宮泰明 /著  
出版者 共立出版
出版年 197509
ページ数 163p
大きさ 22㎝
一般件名 食品
定価 1700円