ジェシカ・クーパー/編 -- 平凡社 -- 198304 --

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 1層 /596/611/ 1101151387 一般 利用可 利用可
本館 第2 /カツハン/5/36459 2100699590 一般 利用可 利用可

資料詳細

タイトル 人類学者のクッキングブック 
著者 ジェシカ・クーパー /編, 石毛直道 /訳, 山下諭一 /訳  
出版者 平凡社
出版年 198304
ページ数 374p
大きさ 22㎝
一般件名 料理
定価 2400円