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古典料理の世界 貸出可

吉川誠次／著 -- 日本書籍 -- 1981 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 ２層 /383/265/ 1100378049 一般 利用可 利用可

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タイトル 古典料理の世界 
副書名 原典にさぐる味の知恵
著者 吉川誠次 ／著  
出版者 日本書籍
出版年 1981
ページ数 １９６ｐ
大きさ ２０㎝
定価 １５００円

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