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調理科学 貸出可

高井富美子／著 -- コロナ社 -- 1957 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 １層 /596/56/ 1100656824 一般 利用可 利用可

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タイトル 調理科学 
著者 高井富美子 ／著, 小瀬洋喜 ／著  
出版者 コロナ社
出版年 1957
ページ数 ２４７ｐ
大きさ ２２㎝
定価 ３５０円

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