見目明継/著 -- 栃木県食品工業指導所 -- 1984 --

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 地庫 /T490/83/ 1102119326 郷土 持禁 利用可

資料詳細

タイトル 食品素材としてのかんぴょうの利用について 
副書名 高コレステロール食投与シロネズミの血清及び肝臓脂質濃度に及ぼす夕顔果実の影響
著者 見目明継 /著  
出版者 栃木県食品工業指導所
出版年 1984
ページ数 8p
大きさ 27㎝
一般件名 かんぴょう