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日本の食文化大系 １５ 貸出可

長井恒／編 -- 東京書房社 -- 1983 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 ２層 /383/334/15 1100838091 一般 利用可 利用可

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タイトル 日本の食文化大系  １５
副書名 うどん通
著者 長井恒 ／編  
出版者 東京書房社
出版年 1983
ページ数 ２２８ｐ
大きさ ２２㎝
定価 ４２００円

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