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魚臭・畜肉臭 貸出可

太田静行／編 -- 恒星社厚生閣 -- 198103 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 １層 /588/139/ 1101145272 一般 利用可 利用可

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タイトル 魚臭・畜肉臭 
副書名 においの化学とマスキング
著者 太田静行 ／編  
出版者 恒星社厚生閣
出版年 198103
ページ数 ２７４ｐ
大きさ ２２㎝
一般件名 魚類　匂い
定価 ４０００円

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