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食用油脂とその加工 貸出可

小原哲二郎／編 -- 建帛社 -- 198108 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 １層 /576/76/ 1101142279 一般 利用可 利用可

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タイトル 食用油脂とその加工 
著者 小原哲二郎 ／編  
出版者 建帛社
出版年 198108
ページ数 ３３２ｐ
大きさ ２２㎝
一般件名 食用油脂
定価 ３８００円

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