二国二郎/監修 -- 朝倉書店 -- 197707 --

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 1層 /588/114/ 1101221370 一般 利用可 利用可

資料詳細

タイトル 澱粉科学ハンドブック 
著者 二国二郎 /監修, 中村道徳 /著, 鈴木繁男 /著  
出版者 朝倉書店
出版年 197707
ページ数 672p
大きさ 22㎝
一般件名 澱粉
定価 8900円