江原恵/著 -- 朝日新聞社 -- 198305 --

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 1層 /596/610/ 1101151379 一般 利用可 利用可

資料詳細

タイトル 台所の美味学 
副書名 実践講座
著者 江原恵 /著  
出版者 朝日新聞社
出版年 198305
ページ数 254p
大きさ 21㎝
一般件名 料理
定価 2200円