村岡實/著 -- 春秋社 -- 198410 --

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 2層 /383/366/ 1100838638 一般 利用可 利用可

資料詳細

タイトル 日本人と西洋食 
著者 村岡實 /著  
出版者 春秋社
出版年 198410
ページ数 204p
大きさ 20㎝
一般件名 食生活-日本-歴史 料理(西洋)
定価 1600円

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
巻末:参考文献