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日本の風土と食 貸出可

田村真八郎／編 -- ドメス出版 -- 198410 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 ２層 /383/364/ 1100838620 一般 利用可 利用可

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タイトル 日本の風土と食 
副書名 食の文化フォーラム
著者 田村真八郎 ／編, 石毛直道 ／編  
出版者 ドメス出版
出版年 198410
ページ数 ２２７ｐ
大きさ １９㎝
一般件名 食物－日本
定価 ２０００円

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