給食管理研究会/編 -- 医歯薬出版 -- 196511 --

デジタル画像は「リンク」からご覧いただけます。

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 1層 /498/295/ 1100610433 一般 利用可 利用可

資料詳細

タイトル 給食管理ハンドブック 
著者 給食管理研究会 /編  
出版者 医歯薬出版
出版年 196511
ページ数 260p
大きさ 19㎝
定価 500円