日本食肉消費総合センター/編 -- 日本食肉消費総合センター -- 200103 --

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 1層 /596/794/ 1104532393 一般 利用可 利用可

資料詳細

タイトル 食肉がわかる用語集 
著者 日本食肉消費総合センター /編  
出版者 日本食肉消費総合センター
出版年 200103
ページ数 176p
大きさ 22㎝