加藤弁三郎/編 -- 研成社 -- 199910 --

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 1層 /588.5/49/ 1104416357 一般 利用可 利用可

資料詳細

タイトル 日本の酒の歴史 
副書名 酒造りの歩みと研究
著者 加藤弁三郎 /編  
出版者 研成社
出版年 199910
ページ数 697p
大きさ 22㎝
定価 8000円