資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

たれ類 貸出可

太田静行／〔ほか〕著 -- 光琳 -- 198905 --

デジタル画像は「リンク」からご覧いただけます。

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 １層 /588/244/ 1103154637 一般 利用可 利用可

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル たれ類 
副書名 その製造と利用
著者 太田静行 ／〔ほか〕著  
出版者 光琳
出版年 198905
ページ数 ２６５ｐ
大きさ ２２㎝
一般件名 調味料
ISBN 4-7712-8908-5
定価 ４０００円

ページの先頭へ