藤井宗哲/著 -- マガジンハウス -- 199904 --

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 1層 /596.2/69/ 1104302417 一般 利用可 利用可

資料詳細

タイトル 池波正太郎の江戸料理を創る 
著者 藤井宗哲 /著, 川口宗清尼 /著  
出版者 マガジンハウス
出版年 199904
ページ数 119p
大きさ 21×21㎝
一般件名 料理(日本)
ISBN 4-8387-0984-6
定価 2200円