岩井和夫/編 -- 幸書房 -- 200001 --

デジタル画像は「リンク」からご覧いただけます。

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 公2 /619.9/2/ 1104396344 一般 利用可 利用可

資料詳細

タイトル トウガラシ 
副書名 辛味の科学
著者 岩井和夫 /編, 渡辺達夫 /編  
出版者 幸書房
出版年 200001
ページ数 261p
大きさ 22㎝
一般件名 とうがらし
ISBN 4-7821-0171-6
定価 4800円