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加工食品ガイドブック 貸出可

肥後温子／著 -- 柴田書店 -- 199206 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 １層 /498.5/310/ 1103444616 一般 利用可 利用可

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タイトル 加工食品ガイドブック 
著者 肥後温子 ／著  
出版者 柴田書店
出版年 199206
ページ数 ３７５ｐ
大きさ ２１㎝
一般件名 食品
ISBN 4-388-25099-6
定価 ２５００円

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
参考資料一覧：ｐ３７１～３７３

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