-- 朝倉書店 -- 199312 --

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 1層 /596/749/4 1103601017 一般 利用可 利用可

資料詳細

タイトル 調理科学講座  4
出版者 朝倉書店
出版年 199312
ページ数 194p
大きさ 22㎝
一般件名 料理
ISBN 4-254-61574-4
定価 3296円

内容一覧

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