西山松之助/ほか著 -- 新人物往来社 -- 199404 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 公2 /383.8/56/ 1103627285 一般 持禁 利用可

資料詳細

タイトル たべもの日本史総覧 
著者 西山松之助 /ほか著  
出版者 新人物往来社
出版年 199404
ページ数 486p
大きさ 22㎝
一般件名 食物-日本-歴史
ISBN 4-404-02094-5
定価 3800円

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
日本たべもの年表:p335~375 食べもの関係参考文献一〇〇:p380~390