山内昶/著 -- 人文書院 -- 199405 --

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 2層 /383.8/61/ 1103693428 一般 利用可 利用可

資料詳細

タイトル 「食」の歴史人類学 
副書名 比較文化論の地平
著者 山内昶 /著  
出版者 人文書院
出版年 199405
ページ数 363p
大きさ 20㎝
一般件名 食生活
ISBN 4-409-53015-1
定価 2987円

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
参照文献:p355~363