フランシス・ムア・ラッペ/著 -- 講談社 -- 198205 --

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 1層 /498.5/215/ 1101247631 一般 利用可 利用可
本館 第2 /カツハン/4/32224 2100657242 一般 利用可 利用可

資料詳細

タイトル 小さな惑星の緑の食卓 
副書名 現代人のライフ・スタイルをかえる新食物読本
著者 フランシス・ムア・ラッペ /著, 奥沢喜久栄 /訳  
出版者 講談社
出版年 198205
ページ数 305p
大きさ 19㎝
一般件名 栄養学 料理
ISBN 4-06-142668-0
定価 1600円