西東秋男/編 -- 筑波書房 -- 199306 --

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 2層 /383.8/48/ 1103543979 一般 利用可 利用可

資料詳細

タイトル 東北の食と農漁の文化事典 
著者 西東秋男 /編  
出版者 筑波書房
出版年 199306
ページ数 166p
大きさ 19㎝
一般件名 食生活-東北地方-辞典 漁業-東北地方-
ISBN 4-8119-0113-4
定価 1500円

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
主要引用・参考文献:p163~166