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麺の文化史 貸出可

石毛直道／〔著〕 -- 講談社 -- 200608 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 公２ /080/97/1774 1105035222 一般 利用可 利用可

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タイトル 麺の文化史 
著者 石毛直道 ／〔著〕  
出版者 講談社
出版年 200608
ページ数 ３９５ｐ
大きさ １５ｃｍ
一般件名 麺類
ISBN 4-06-159774-4
定価 １２００円

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