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外食の文化 貸出可

田村真八郎／編 -- ドメス出版 -- 199310 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 ２層 /383.8/53/ 1103593206 一般 利用可 利用可

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タイトル 外食の文化 
著者 田村真八郎 ／編, 石毛直道 ／編  
出版者 ドメス出版
出版年 199310
ページ数 ２２０ｐ
大きさ ２０㎝
一般件名 食生活　外食産業
ISBN 4-8107-0375-4
定価 ２３６９円

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