マドレーヌ・P.コズマン/著 -- 原書房 -- 198905 --

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 2層 /383/488/ 1103147029 一般 利用可 利用可

資料詳細

タイトル 中世の饗宴 
副書名 ヨーロッパ中世と食の文化
著者 マドレーヌ・P.コズマン /著, 加藤恭子 /訳, 平野加代子 /訳  
出版者 原書房
出版年 198905
ページ数 211,8p
大きさ 21㎝
一般件名 食生活-ヨーロッパ-歴史-中世
ISBN 4-562-02026-1
定価 1942円