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    秋田美子
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町田亘/編 -- 白水社 -- 199211 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 公2 /596.2/19/ 1103477061 一般 持禁 利用可

資料詳細

タイトル イタリア料理用語辞典 
著者 町田亘 /編, 吉田政国 /編  
出版者 白水社
出版年 199211
ページ数 257p
大きさ 20㎝
一般件名 料理(西洋)-イタリア-辞典
ISBN 4-560-00089-1
定価 3600円