千石玲子/〔ほか〕著 -- 白水社 -- 198904 --

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 1層 /596/721/B 1103213615 一般 利用可 利用可
本館 1層 /596/721/ 1103142152 一般 利用可 利用可

資料詳細

タイトル 仏英独=和 洋菓子用語辞典 
著者 千石玲子 /〔ほか〕著  
出版者 白水社
出版年 198904
ページ数 377p
大きさ 20㎝
一般件名 菓子-辞典
ISBN 4-560-00022-0
定価 4505円