福場博保/編集 -- 朝倉書店 -- 199107 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 公2 /588.7/1/ 1103332878 一般 持禁 利用可

資料詳細

タイトル 調味料・香辛料の事典 
著者 福場博保 /編集, 小林彰夫 /編集  
出版者 朝倉書店
出版年 199107
ページ数 557p
大きさ 22㎝
一般件名 調味料-便覧 香辛料-便覧
ISBN 4-254-43046-9
定価 18540円

内容一覧

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