世界保健機関/編著 -- コープ出版 -- 199604 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 1層 /588.9/4/ 1103955090 一般 利用可 利用可

資料詳細

タイトル 照射食品の安全性と栄養適性 
著者 世界保健機関 /編著  
出版者 コープ出版
出版年 199604
ページ数 242p
大きさ 21㎝
一般件名 放射線殺菌 , 食品化学
ISBN 4-87332-098-4
定価 2000円