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吉兆料理花伝 貸出可

湯木貞一／著 -- 新潮社 -- 198309 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 １層 /596/631/ 1101151528 一般 利用可 利用可

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タイトル 吉兆料理花伝 
著者 湯木貞一 ／著, 辻静雄 ／著, 入江泰吉 ／写真  
出版者 新潮社
出版年 198309
ページ数 ３０１ｐ
大きさ ２３㎝
一般件名 料理（日本）
ISBN 4-10-348001-7
定価 ６５００円

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