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食文化の国際比較 貸出可

飽戸弘／編 -- 日本経済新聞社 -- 199205 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 ２層 /383.8/32/ 1103393003 一般 利用可 利用可

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タイトル 食文化の国際比較 
著者 飽戸弘 ／編, 東京ガス都市生活研究所 ／編  
出版者 日本経済新聞社
出版年 199205
ページ数 ２９８ｐ
大きさ ２０㎝
一般件名 食生活
ISBN 4-532-14107-9
定価 １６００円

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
参考文献：ｐ２８４～２９１

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