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東西の食文化 貸出可

大石貞男／著 -- 農山漁村文化協会 -- 198906 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 ２層 /383/494/ 1103156616 一般 利用可 利用可

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タイトル 東西の食文化 
副書名 日本のまんなかの村から考える
著者 大石貞男 ／著  
出版者 農山漁村文化協会
出版年 198906
ページ数 ２１８ｐ
大きさ １９㎝
一般件名 食生活－日本 , 食物－日本
ISBN 4-540-89038-7
定価 １４０８円

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