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食物・栄養科学 貸出可

田島真／著 -- 朝倉書店 -- 199304 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 １層 /498.5/326/ 1103529424 一般 利用可 利用可

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タイトル 食物・栄養科学 
著者 田島真 ／著, 三浦理代 ／著  
出版者 朝倉書店
出版年 199304
ページ数 １３５ｐ
大きさ ２６㎝
一般件名 食品　栄養学
ISBN 4-254-60581-1
定価 ２９８７円

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
各章末：参考書

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